4e atelier de recherche  

Berlin, 12 et 13 Octobre 2017

Lieu: Centre Marc Bloch, Georg-Simmel-Saal, 3. Etage

Depuis deux ans, des chercheurs français et allemands issus de différentes disciplines réfléchissent ensemble au développement d’un nouveau champ de recherche autour de la figure du consommateur immigré comme agent de transformation des pratiques de consommation et des cultures matérielles des sociétés européennes. Face à la diversité croissante des populations européennes, il s’agit en effet de se saisir d’un des angles morts de la recherche sur l’immigration, l’angle de la consommation. Manger, s’habiller, faire ses courses sont autant de gestes du quotidien qui ne disparaissent pas pendant le parcours migratoire mais se transforment au fur et à mesure de l’apprentissage d’un nouvel environnement de consommation. De même, la présence d’une diversité croissante des origines modifie les objets et les pratiques de la société « dominante » : diffusion de nouveaux plats et de normes de beauté par des entrepreneurs-migrants, découverte d’ingrédients et de rituels de beauté issus d’ailleurs, apparition de nouveaux codes vestimentaires, transformation des quartiers, ou des espaces de distribution et de vente.

Ce quatrième atelier a pour ambition de faire un bilan de ces échanges scientifiques exploratoires et de discuter des modalités d’organisation et de consolidation du champ de recherche.

Programm/Programme

12 Octobre 

Chair : PD Dr. Jonathan Everts, Geographischen Institut der Universität Bonn

13.00 Ouverture des journées de recherche / Uhr – Eröffnung der Wissenschaftstagung/ : Maren Möhring/ Virginie Silhouette-Dercourt – François Héran (INED), Wolfgang Kaschuba (Direktor des BIM-HU)

13.30 – 15.30 Espaces urbains immigrés et fabrication des villes-mondes: Paris-Berlin / Uhr Panel 1: Städtische Einwanderungsräume und die Entstehung von WeltStädten: Paris und Berlin

Chair : Prof. Dr. Maren Möhring, Institut für Kulturwissenschaften, Universität Leipzig

16.00 – 18.00 Sociétés postmigratoires et transformation des pratiques alimentaires européennes / Uhr Panel 2: Postmigrantische Gesellschaften und die Transformation europäischer Ernährungspraktiken

18.30 – 20.00 Uhr Centre Marc Bloch, Germaine-Tillion-Saal, 7. Etage: Nouveaux migrants, nouvelles consommations ? La figure du consommateur immigré dans la fabrique du quotidien en Allemagne et en France Neue Migranten, neuer Konsum? Die Figur des Migranten als Konsument in Deutschland und Frankreich, Discussion avec François Héran (INED) et Wolfgang Kaschuba  (BIM-HU)
Modération : Dr. Hab. Virginie Silhouette-Dercourt (UP 13, CMB) & Prof. Dr. Maren Möhring (U. Leipzig)

13 octobre

9.00-9.30 Présentation du programme Sociétés plurielles par Dr. Hab. Vincenzo Cicchelli, Gemass, Université Paris-Descartes / Uhr Präsentation des Forschungsprogramms Sociétés plurielles – Pluralistische Gesellschaften

9.30 – 11.30  Jeunesse immigrée et la transformation des pratiques de beauté en EuropeUhr Panel 3: Jugendkultur, Migration und die Transformation von Kleidungs- und Schönheitspraktiken in Europa 
Chair : Dr. Hab. Virginie Silhouette-Dercourt, CEPN-UP13, Centre Marc Bloch

12.00 – 13.30 Consolidation d’un nouveau champ de recherche et projets futurs Uhr Panel 4: Konsolidierung eines neuen Forschungsfelds und anstehende Projekte 
Chair : Maren Möhring und V. Silhouette-Dercourt stellen den aktuellen Stand der Forschungsarbeiten dar/ V. Silhouette-Dercourt et Maren Möhring présentent l’état de ce qui a été réalisé.

14.30 – 16.30 Discussion autour du dernier panel/ Uhr Abschlusspanel/ : Jede Arbeitsgruppe präsentiert ihre Ideen und Vorschläge. Erörterung des weiteren Vorgehens/ chaque groupe présente ses idées et propositions

16.30  Conclusion des deux journées (Maren Möhring et V. Silhouette-Dercourt)/ Uhr Abschluss der beiden Tage/ der Wissenschaftstagung

17.00 Fin de l’atelier / Uhr Ende des Workshops

Beteiligte Institutionen/Institutions partenaires : CIERA, Universität Leipzig, Sociétés plurielles, MSH-Paris Nord, CEPN-Université

Seit zwei Jahren arbeiten französische und deutsche Wissenschaftler_innen unterschiedlicher Disziplinen gemeinsam an einem neuen Forschungsfeld, in dessen Mittelpunkt die Figur des Migranten als Konsument (respektive die Migrantin als Konsumentin) steht, der maßgeblich dazu beiträgt, Konsumgewohnheiten und Alltagskulturen der europäischen Gesellschaften zu verändern. Angesichts der zunehmenden kulturellen Vielfalt innerhalb der Bevölkerung europäischer Länder geht es darum, einen toten Winkel der Migrationsforschung verstärkt in den Blick zu nehmen: den Konsum. Essen, Kleidung, Einkaufen gehören zum Alltag; diese Dinge gehen im Zuge einer Migration nicht verloren, sondern passen sich im Verlauf eines Lernprozesses dem neuen Konsumumfeld an. Gleichzeitig führt die stärkere Ursprungsvielfalt im Aufnahmeland dazu, dass sich Konsumobjekte und -gewohnheiten der „Mehrheitsgesellschaft” verändern. So bringen migrantische Unternehmer_innen neue Gerichte und Schönheitsideale in Umlauf oder fremdartige Zutaten, Pflegerituale sowie neue Kleidungsstile und Verkaufsflächen in die einzelnen Stadtviertel. Dieser vierte Workshop soll nun den Austausch über die vorliegenden wissenschaftlichen Feldstudien zusammenfassen und die Organisation und Konsolidierung des Forschungsfeldes vorantreiben.

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